요리로 사회적응해요

아사모 조리봉사단, 요리요법 사회적응 프로그램 운영

지난 7일 용인시자원봉사센터 교육실에서 “아사모조리봉사단(회장 김한수)”과 영보정신요양원의 환우들의 사회적응을 위한 프로그램으로 “요리요법” 프로그램이 진행됐다.

이 날은 간단하게 만들 수 있는 샌드위치를 직접 만들어 보고 시식 하는 순서로 진행됐다.

아사모조리봉사단은 환우들이 오랜 시설생활로 인해 음식을 만들어보고 주방도구를 사용할 기회가 없어 가사업무에 대한 기본적인 기술이 쇠퇴한 점을 고려, 환우들이 사회에 적응할 수 있도록 하는 기초적인 장보기, 음식만들기, 주방도구 사용하기 등을 가르친다.

이 프로그램은 연중 기획 프로그램으로 전문 조리사의 고유한 재능을 자원봉사로 승화시키고, 정신분열증 환우를 사회 구성의 일원으로 적응하도록 도와주는 프로그램이다.

우리의 소리는 좋은 것이여… 홍천초 ‘1인 1악기 수업’

4학년 학생들의 국악특강 모습이 의젓하다 용인신문 | 홍천초등학교(교장 최인자)는 2025학년도 경기도 교육청 지정 예술 중점학교로 선정됐다. 지난해 예술동아리 학생들(합창단&오케스트라)은 5회의 큰 공연과 ‘레인보우 교육과정 발표회’, 작은 음악회, 아르떼 무용 수업, 도자기 예술 체험, 교육연극, 찾아오는 문화예술 공연 관람, 북(Book)콘서트&작가와의 만남 등 학교 예술교육을 선도하며 ‘교육부 장관상’을 수상하는 등 활발하게 활동했다. 올해도 선정되면서 필수 과제인 1인 1악기 수업 운영을 계획하고 1~2학년 오카리나, 3~6학년 국악 전문 강사 초빙 교육을 진행하고 있다. 특히 서양악기 비중을 낮추는 의미로 올해는 전통악기를 더 많이 배울 수 있도록 계획하고 5월에 3~4학년은 장구 수업을, 5~6학년은 9월에 사물놀이 수업을 할 예정이다. 3학년 장구 수업은 생소해서인지 신기해하고 장구 연주 자세와 연주가 쉽지 않았다. 하지만 열채와 궁채로 여러 장단을 쳐보는 등 노력한 결과 마지막 차시에는 사물놀이 장구 장단을 멋지게 연주할 수 있을 만큼 실력이 향상됐다. 4학년은 더 어려운 장구 장단을 배우며 힘들어했다. 하지만 지도교사의 ‘태평

박기현 기자

2025-06-02 09:33

나곡초 4학년생 ‘찾아오는 숲 체험’

재활용품으로 만든 단풍나무 화분 숲속 곤충에게 밥 주는 모습 놀이로 배우는 탄소중립 실천 방법 용인신문 | 용인 나곡초등학교(교장 박연자)는 지난달 7일~19일까지 4학년 학생들을 대상으로 ‘찾아오는 숲 체험’을 실시했다. 산림청 및 용인산림교육센터와 연계한 이번 체험학습은 탄소중립 생태교육을 주제로 학생들이 직접 숲 체험을 실천하고 이를 통해 자연과 환경에 대한 이해를 높이며 기후 위기에 대응하는 실천 의식을 기르는 데 중점을 뒀다. 학생들은 학교 인근 보라산을 찾아 잣나무, 이팝나무, 단풍나무 등 다양한 수종을 관찰하며 나무가 인간에게 주는 이로움과 생태계의 소중함을 알아보는 시간을 가졌다. 특히 숲 놀이 활동을 통해 이산화탄소 배출의 문제점과 이를 줄이기 위한 생활 속 실천 방법을 익히고 산소를 제공하는 자연의 역할에 대해 알아보는 시간을 가졌다. 또한 숲에 서식하는 다양한 곤충들을 직접 관찰하며 생물 다양성의 소중함과 중요성을 알아보고 페트병을 활용한 단풍나무 씨앗 심기를 진행하며 자원 순환의 의미를 자연스럽게 익힐 수 있었다. 4학년 이루리 학생의 “지구온난화를 막기 위해 가까운 거리는 자전거를 타고 재활용으로 아름다운 숲을 보존하면 좋겠다”는 소감

박기현 기자

2025-06-02 09:33

삼성전자 청소년 진로교육 ‘스쿨어택'

학생들이 재밌고 진지한 자세로 체험 수업에 임하고 있다 용인신문 | 용인백현중학교(교장 양진옥)는 지난달 8~9일 양일간 1학년 학생을 대상으로 삼성전자의 청소년 진로교육 프로그램인 ‘스쿨어택’을 활용한 AI 기반 진로체험 수업을 진행했다. 프로그램은 한국진로개발원 전문 강사와 함께 요즘 청소년 사이에서 인기가 높은 직업인 '크리에이터'를 주제로 진행됐으며, ‘숏폼 영상 크리에이터에 도전하는 클래스’라는 주제로 구성됐다. 학생들은 AI 기술을 활용한 콘텐츠 제작 흐름을 이해하고 영상의 기획부터 촬영, 편집까지 전 과정을 실습 위주로 체험했다. 교육에는 삼성전자가 제공한 갤럭시 기기가 활용됐으며 학생들은 디지털 시대 필수적인 창의력과 표현력을 기를 수 있었다. 특히 AI 기술이 실제 콘텐츠 제작에 어떻게 접목되는지 직접 체험하면서 미래 디지털 직업군에 대한 이해도를 높일 수 있었다. 프로그램에 참여한 학생들은 “AI가 콘텐츠 제작에 어떻게 활용되는지 알게 되어 유익했다.”, “관심 있던 분야를 직접 체험하면서 진로에 대해 고민해볼 수 있었다.” 등 긍정적인 소감을 전했다. 한편, 학교에서는 오는 7월에도 학년별 진로체험을 이어갈 예정이다. 2학년은 7월 10~

박기현 기자

2025-06-02 09:33

수지중 풋살팀, 2025 경기도 진로문화 축제 우승

용인신문 | 수지중학교 풋살팀은 ‘2025 경기도 진로문화 축제’ 중 총 10개 팀이 출전한 풋살대회 토너먼트 형식 경기에서 5경기 전승이란 성적으로 도내 우승을 차지했다. 3학년 김한웅, 최하랑, 신지훈, 박서원, 나형우, 신준성, 이홍기 등 선수들은 한 경기 한 경기마다 뛰어난 실력과 굳은 의지를 보이며 팀을 결승까지 이끌었고 끝까지 포기하지 않는 투지와 단합된 팀워크로 마침내 우승 트로피를 들어올리는 감격의 순간을 맞이했다. 학교 관계자는 “이번 대회는 단순한 승패를 넘어 학생들이 스스로 성장하고 협동심을 기를 수 있는 귀중한 경험이었다”며 “앞으로도 학생들이 다양한 진로 체험과 스포츠 활동을 통해 다방면으로 성장할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 전했다.

박기현 기자

2025-06-02 09:33

용인예과대 호텔제과제빵과 전원 수상

참가자 전원이 목에 메달을 걸고 기념사진을 촬영했다 용인신문 | 용인예술과학대학교(총장 최성식) 호텔제과제빵과는 지난달 23일~25일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2025 대한민국 국제요리&제과경연대회’에 참가해 참가자 전원이 수상하는 성과를 거뒀다. 전국 최대 규모의 단일 요리 대회인 이번 대회에는 고등부, 대학부, 일반부, 국제부 등 총 4600여 명이 참여했으며 호텔제과제빵과는 21명 14개 팀이 ‘제과 및 디저트 전시 경연 분야’에 출전해 서울특별시 농수산식품공사 사장상 1팀, 금상 7팀, 은상 4팀, 동상 3팀이 수상했다. 이번 성과는 학생들의 꾸준한 연습과 노력, 대학 혁신지원사업의 일환으로 이뤄진 학교의 적극적인 지원 덕분에 가능했다. 김태현 학과장은 “앞으로도 학생들의 현장 실무 능력 향상과 역량 강화를 위해 아낌없이 지원하겠다”고 밝혔다. 호텔제과제빵과는 현장 수준의 첨단 장비와 20인 단위의 실습 환경, 항시 개방된 열린 실습실, 충분한 실습시간 확보를 위한 집중이수제, 실무 중심 교육과정, 강사 양성과정 및 자격 특강 운영, 기능·기술·예술·사업 학기로 구성된 체계적 커리큘럼 등을 통해 실무형 인재 양성에 힘쓰고 있다.

박기현 기자

2025-06-02 09:33

청소년/교육