용인축산기업지부는 오래전부터 청정 지역에서 한약을 먹여 키운 ‘성산한방포크’를 개발, 보급해왔다. 경기도의 G마크 획득에 이어 해썹(HACCP)인증까지 받는 등 전국적으로도 우수브랜드임을 인정받고 있다.

농림부 주최의 전국우수축산물브랜드전에는 경기도 대표로 지난 1회부터 9회까지 출품했다. 지난해에는 한국소비생활연구원이 주최한 ‘소비자 선정 안전안심 축산물’로 선정됐다.

아울러 농업회사 법인인 가은엠피씨(주)는 오는 10월 양지면에 가공처리 공장을 준공할 예정이다. 이곳에서는 내년 신학기부터 초·중·고 학교급식으로 들어갈 성산한방포크를 가공처리 하게 된다.

따라서 이번 기회에 한 가지 제안하는 것은 초·중·고교 급식뿐만이 아니라 어린이집과 유치원 어린이들에게도 우수 축산물을 공급하자는 것이다. 이를 위해서는 용인시에서 어린이집과 유치원에 공급차액분 보존방안을 마련해야 할 것이다. 어린이 건강이야말로 국가미래의 경쟁력이기에 용인시의 적극적인 검토를 기대해 본다.